Если вы любите острые и ароматные блюда, то мексиканская смесь, приготовленная в духовке, точно вам понравится. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет быстро вкусно накормить семью или удивить гостей необычным блюдом. Кроме того, готовить мексиканскую смесь совсем не сложно, и мы подробно разберем все этапы, чтобы у вас все получилось с первого раза.
В основе этого блюда – сочные мясные ингредиенты, овощи и пряности, которые создают гармоничный и насыщенный вкус. При запекании в духовке все компоненты пропитываются ароматами друг друга, и получается настоящая мексиканская классика, передающая дух юга США и Мексики. Если добавить к смеси тортильи, сметану или гуакамоле, получится полноценный ужин, в который влюбятся все домочадцы.
Первым делом стоит тщательно проверить продукты. Вот что понадобится для классической мексиканской смеси в духовке:
Ингредиенты | Количество | Комментарий |
---|---|---|
Фарш (говядина или индейка) | 500 г | Лучше выбирать нежирный для сочности |
Красная фасоль (консервированная) | 1 банка (около 400 г) | Можно заменить на черную фасоль |
Кукуруза (консервированная) | 1 банка | Добавит сладость и текстуру |
Лук репчатый | 1 шт | Среднего размера, мелко нарезанный |
Чеснок | 2 зубчика | Измельчённый для аромата |
Томаты в собственном соку | 1 банка | Создадут сочность смеси |
Специи (паприка, молотый чили, кумин) | по вкусу | Важная часть мексиканского вкуса |
Соль, перец | по вкусу | Для баланса вкуса |
Приготовление мексиканской смеси довольно простое, и займет около часа. Следуйте пошаговой инструкции, чтобы получить сочное и ароматное блюдо.
Приготовление мексиканской смеси в духовке – отличный способ быстро и вкусно разнообразить меню. Сочетание мясного фарша с фасолью, кукурузой и пряностями создаёт неповторимый вкус, а простота рецепта делает его подходящим даже для начинающих кулинаров. Попробуйте этот рецепт, добавьте свои любимые ингредиенты и наслаждайтесь аппетитным блюдом с мексиканским характером. Такое кушанье станет отличным решением для ужина в будни или ярким акцентом на праздничном столе.