Выращивание свеклы на даче: посадка и советы по уходу

Красная столовая свекла обладает многими уникальными свойствами, за что и полюбилась многим. Она необычайно питательна и содержит массу полезных микроэлементов не только в корнеплоде, но и в ботве.

Она достаточно быстро растет, что позволяет собрать несколько урожаев за сезон. Свекольный сок и отвар применяется в качестве консерванта, красителя и лечения от многих недомоганий.

Такая польза присуща не только свекле. Каждому под силу вырастить на грядках множество полезных и экологичных продуктов, узнав больше информации для дачников на 4gazon.ru.

Агротехника

Выращивание свеклы на дачном участке – задача не сложная. Разнообразие сортов позволяет выбрать именно тот, который подойдет для особенностей региона и личные вкусовые пристрастия. Сорта разделяются на три основных вида, со схожими способами ухода:

• шаровидная форма;
• цилиндрическая форма;
• листовой тип.

Свекла довольно неприхотлива, но для нее больше подходит прохладная среда и дренированная, некислая почва. Лучше всего – суглинок. Под свеклу можно внести перепревший компост. Полив, как и у большинства культур, должен быть достаточным – около 2,5 сантиметров в неделю. Для равномерности окрашивания корнеплода в полив можно добавлять бор или боракс, делая раствор 1 грамм на 10 литров воды.

Семена и рассада

В подготовленную почву свеклу можно высаживать безрассадным методом. Семена начинают прорастать уже при температуре +4 градуса. Важно вовремя провести продергивание, потому что семена представляют собой соплодия, содержащие до четырех зародышей. Если прорастут все растения, они быстро начнут мешать друг другу и затормозятся в росте. Свекла хорошо переносит понижение температуры, но в заморозки корнеплоды перестают наливаться, поэтому они будут маленькими и твердыми.

Если планируется посадка рассадным методом, то подготовку лучше начинать за 3 недели до высадки в открытый грунт. Пикировка, в таком случае, не обязательна. Пересаживание растение переносит хорошо. После посадки необходимо хорошо полить лунки, помогая корням лучше разместиться в почве. Затем на 2 или 3 дня лучше прикрыть рассаду пленкой, защитив от солнца. Так она быстрее оправится и все необходимые процессы запустятся.

Уход

Свекла нуждается в поддержании влажности почвы и оптимального газообмена. Появление почвенной корки плохо скажется на росте культуры, поэтому необходимо регулярно пропалывать сорняки или избавляться от них другим способом и рыхлить землю.

Корни свеклы залегают на глубине примерно 15-20 сантиметров. Полив должен быть таким, чтобы они получали достаточно влаги. Первая калийная и азотная подкормка производится при появлении второй пары листочков, вторая – когда ряды начинают смыкаться.