По каким критериям выбирать блендер или мясорубку: достоинства и недостатки

Мир бытовой техники богат и разнообразен. С помощью бытовых приборов существенно облегчен труд домохозяек и просто работающих женщин. С помощью таких приспособлений как блендер и мясорубка можно приготовить много вкусных и полезных блюд. В отличии от блендера, мясорубка есть в каждом доме, поэтому многие женщины задумываются что им важнее приобрести: мясорубку или блендер.

Давайте рассмотрим преимущества мясорубки и что можно приготовиться ее помощью. С момента появления мясорубка несла в себе функции перемалывателя, например, мяса. В настоящее время, когда множество моделей прошло модернизацию, спектр ее функций существенно расширился. Теперь на ней кроме мяса перемалывать можно: рыбу, овощи, фрукты и ягоды.

Кроме того, современные модели предусматривают в своих комплектах насадки для мясорубки и решетки для производства колбас и всевозможные шинковки.
Плюсы мясорубки заключаются в следующем:

• простота и удобство в использовании;
• однородность конечного продукта;
• если мясорубка ручная, то она не производит шума и, соответственно не требует затрат электрической энергии.

К минусам этого изделия можно отнести то, что электрическая мясорубка производит много шума во время работы и стоят недешево.

Преимущества и недостатки блендера

Блендер, как бытовая техника, имеет много функций, ничуть не умаляя своих достоинств. Он встречается двух видов:

• погружной;
• стационарный.

Чаще всего конструкция содержит вариант 2 в 1. К слову сказать, блендер является незаменимым помощником при приготовлении детского питания. В отличии от электрической мясорубки блендеры достаточно компакты и не так громоздки. С их помощью быстро и легко готовятся разнообразные соусы и пюре, смешиваются ингредиенты.

Отличие мясорубки от блендера заключается в следующем:

• консистенция готового продукта после блендера намного жиже, нежели после мясорубки;
• если при помощи мясорубки можно переработать большую партию продукта, то для блендера такая
• работа будет непосильной, так как эта техника не предназначена для работ с большими объемами.

Поэтому, решая вопрос о приобретении того или иного кухонного приспособления, изначально следует определиться для каких именно целей вы его хотите приобрести. Мясорубка никак не сможет заменить в хозяйстве отсутствие блендера, а приготовление некоторых блюд без нее просто невозможно.